Neda Mimica Dukić

dr Neda Mimica-Dukić

Profesor emeritus

 

Katedra za biohemiju i hemiju prirodnih proizvoda

 

KONTAKT

Univerzitet u Novom Sadu

Prirodno-matematički fakultet

Departman za hemiju, biohemiju i zaštitu životne sredine

Kabinet: 16/III

Adresa: Trg Dositeja Obradovića 3

21000 Novi Sad, Republika Srbija

 Tel: + 381 21 485 2757

e-mail: neda.mimica-dukic@dh.uns.ac.rs

Personalna stranica: http://www.dh.uns.ac.rs/lafib/

SCOPUS Autor ID:  7003713740

ORCID: https://orcid.org/0000-0002-8294-6881

Obrazovanje

  • 1993. Doktor biohemijskih nauka, Univerzitet u Novom Sadu, Prirodno-matematički fakultet
  • 1987. Magistar biohemijskih nauka, Univerzitet u Novom Sadu, Prirodno-matematički fakultet
  • 1978. Diplomirani hemičar, Univerzitet u Novom Sadu, Prirodno-matematički fakultet

akademska i naučna zvanja

  • 2022: Profesor emeritus, Prirodno-matematički fakultet, Univerzitet u Novom Sadu
  • 2003-danas. Redovni profesor, Univerzitet u Novom Sadu, Prirodno-matematički fakultet
  • 1998-2003. Vanredni profesor, Univerzitet u Novom Sadu, Prirodno-matematički fakultet
  • 1993-1998. Docent, Univerzitet u Novom Sadu, Prirodno-matematički fakultet
  • 1987-1993. Asistent, Univerzitet u Novom Sadu, Prirodno-matematički fakultet
  • 1982-1987. Asistent-pripravnik, Univerzitet u Novom Sadu, Prirodno-matematički fakultet
  • 1979-1982. Istraživač-pripravnik, Univerzitet u Novom Sadu, Prirodno-matematički fakultet

Nastava i kursevi

  • Uvod u biohemiju I
  • Uvod u biohemiju II
  • Intermedijarni metabolizam
  • Biohemija lekovitog bilja
  • Prirodni antioksidansi
  • Fitoterapija
  • Metabolizam i farmakološki značaj etarskih ulja
  • Biohemija biljnih fenola
  • Biohemija i farmakologija lekovitih biljaka
  • Biohemija slobodnih radikala i prirodni antioksidansi

Udžbenici

  • Mimica-Dukić, N. Intermedijerni metabolizam, Univerzitet u Novom Sadu, Prirodno-matematički fakultet, Novi Sad, 2014.
  • Mimica-Dukić, N., Kuhajda, K. Biohemija i preparativna biohemija, Problemi i rešenja. Univerzitet u Novom sadu, Prirodno-matematički fakultet, Novi Sad, 2000.

OBLASTI NAUČNOG ISTRAŽIVANJA

  • Hemijska karakterizacija biološki aktivnih jedinjenja u biljkama i primena u hemosistematici biljaka
  • In vitro i in vivo ispitivanja antioksidantnih, antiinflamatornih i baktericidnih aktivnosti sekundarnih biomolekula biljaka
  • Biohemijska i farmakološka ispitivanja biljnih ekstrakata i njihove interakcije sa lekovima
  • Procena kvaliteta i lekovitog potencijala biljne hrane na osnovu hemijskih i biohemijskih karakteristika

ODABRANI PROJEKTI

  • Biološki aktivni prirodni proizvodi kao potencijalni izvori novih lekova i dijetetskih suplemenata, Ministarstva prosvete, nauke i tehnološkog razvoja Republike Srbije (2011-2019), rukovodilac projekta
  • Biološki aktivne komponente i lekoviti potencijal funkcionalne hrane gajene u Vojvodini, Sekretarijata za nauku i tehnološki razvoj Autonomne pokrajine Vojvodine, Srbija (2016-2019), rukovodilac projekta
  • Cross-border cooperation in development of a novel herbal drug targeting Helicobacter pylori (HELICO), IPA program prekogranične saradnje Mađarska-Srbija (2013-2015), rukovodilac projekta.

ODABRANE REFERENCE

  1. Mimica-Dukić, N., Simin, N., Beara, I., Orčić, D., Lesjak, M., Francišković, M., Svirčev, E. (2015): Aromatic Plants and Essential Oils in the Treatment and Prevention of Infectious Diseases In: Aromatherapy: Basic Mechanisms and Evidence Based Clinical Use, Ed. Bagetta, G., Cosentino, M., Sakurada, T. CRC Press, London, UK, pp 367–394.
  2. Mimica-Dukić, N., Orčić, D., Lesjak, M., Šibul, F. (2016): Essential oils as powerful antioxidants: Misconception or scientific fact? In Medicinal and Aromatic Crops: Production, Phytochemistry, and Utilization, Ed. Jeliazkov, V. D., Cantrell, C. L., American Chemical Society, Washington, USA, pp 187–208.
  3. Orčić D., Francišković M., Bekvalac K., Svirčev E., Beara I., Lesjak M., Mimica-Dukić, N. (2014): Quantitative determination of plant phenolics in Urtica dioica extracts by high-performance liquid chromatography coupled with tandem mass spectrometric detection. Food Chemistry, 143: 48-53.
  4. Mimica-Dukić, N., Bugarin, D., Grbović, S., Mitić-Ćulafić, D., Vuković-Gačić, B., Orčić, D., Jovin E., Couladis, M. (2010): Essential Oil of Myrtus communis L. as a Potential Antioxidant and Antimutagenic Agents. Molecules. 15: 2759–2770.
  5. Mimica-Dukić, N., Božin, B. (2008): Mentha L. (Lamiaceae) as promising sources of bioactive secondary metabolites. Current Pharmaceutical Design. 14: 3141-3150.

OSTALO

  • Funkcije:

u sklopu Ministarstva prosvete, nauke i tehnološkog razvoja Republike Srbije: član Matičnog odbora za hemiju (2006-2014); član Odbora za akreditaciju naučno-istraživačkih institucija (2014-2018)

u sklopu Univerziteta u Novom Sadu: član Odbora za strateško planiranje (2005-2009); član Stručnog veća za prirodno-matematičke i medicinske nauke (2006-2010); član Fonda za stipendiranje mladih talenata (od 2014)

u sklopu Univerziteta u Novom Sadu, Prirodno-matematički fakultet: predsednik Saveta (od 2015); šef Katedre za biohemiju i hemiju prirodnih proizvoda (od 2015); dekan (2009-2015); rukovodilac Tima za unapređenje međunarodne saradnje (2005-2009); pomoćnik Prodekana za nauku, razvoj i međunarodne poslove (2003-2006)

  • Predsednik Odbora za prirodne nauke European University Foundation – Campus Europae (2007-2017)
  • Član uređivačkog odbora međunarodnog časopisa Phytotherapy Research (od 2005); gost editor međunarodnog časopisa Molecules (2018).
  • Rukovodilac šest nacionalnih i dva međunarodna naučna projekta
  • Studijski boravci: University of Athens, Faculty of Pharmacy, Grčka (1987-1988), University of Reading, Department of Plant Science, Velika Britanija (1991)
  • Strani predavač na univerzitetima: University of Eastern Finland, Finska (2016); Technical University in Graz, Austrija (2017); University of Aveiro, Portugalija (2017); University of Alkala, Španija (2018); Prince of Songkla University, Tajland (2017, 2018)
  • Prva nagrada za postignute rezultate u naučno-istraživačkom radu, Ministarstvo nauke i tehnološkog razvoja Republike Srbije (2004)
  • Povelja za ostvarene rezultate povodom 50 godina Departman za hemiju, biohemiju i zaštitu životne sredine, Univerzitet u Novom Sadu, Prirodno-matematički fakultet (2012)
  • Nagrada za životno delo Univerzitetskih nastavnika i naučnika Vojvodine (2017)